L’Ardecho est l’hymne ardéchois. Il existe de nombreuses variantes de ce chant traditionnel du département du fait des nombreuses différences entre les patois ardéchois des différentes communes. Voici une version des paroles de l’Ardecho. De temps à autre l’Ardecho est repris par les anciens dans certaines fêtes ou commémorations comme pour transmettre une tradition qui se perd peu à peu. Ce chant qui réunie les générations est entonné sur l’air de Se canta. C’est un hymne aux montagnes, l’agriculture et la nature en général, aux garçons et filles heureux, au soleil qui brille dans le ciel avec les cigales en fond sonore et enfin au bon rosé. Toutes ces composantes de la chanson font que l’Ardèche est un endroit merveilleux voire même un paradis qu’il faut absolument avoir vu au moins une fois dans sa vie. Et ce n’est pas à Ardèche Actu que l’on va dire le contraire donc nous vous conseillons de bien apprendre les paroles et les chanter à tue-tête. Une  façon en somme de chanter votre amour pour notre si beau département : l’Ardèche.

Refrain

L’Ardecho ! L’Ardecho ! Merveillous païs
S’as pas vis l’Ardecho
N’as jamaï rein vis.

Les couplets

1 – Aven ein beau Rose
Maï de beau païs
L’Ardecho mon homme,
Es en paradis

2 – Aven de montagna
Que toçoun lou ciel
De verto campagno
Per li blan troupéou

3 – Din quelos mountagno
Faou veire lo biooù
Aven de castagno
Grosso coummo un iooù

4 – Aven de ribeiros
Plenos de peissous
Que saoutount din l’aigo
La nuet maï lu jour

5 – Ein souleou que brilho
Souleou d’ooù miejour
La cigalo triio
Canto tou lou jour

6 – Lou merlo que siblo
Din lou don d’ooù riou
Espéro so mio
Per parla d’amour

7 – Vé, nostr’ amicalo
Mouento tou li jour
N’aven pas la cagno
Mountaren toujours

8 – Ke moussu réclamo
Aï feui ma cansoun
A toutée Midamo
Vous baylé ein poutoun !