Au cours de la saison estivale des Offices de Tourisme, en accord avec des vignerons locaux, des caves et des domaines proposent des visites guidées. En voici quelques-unes présentent depuis quelques temps déjà dans l’agenda du site à la rubrique Pratique.

Tournon-sur-Rhône

  • A la rencontre des vignerons : On part à la découverte d’un domaine et on participe à la dégustation des vins de la région… accompagnée des produits du terroir !
  • Déroulement : On passe à l’office de tourisme du Tournonais pour avoir le plan d’accès aux caves puis les déplacements se font en véhicule personnel. La visite dure une heure.
  • Dates pour la saison 2015 : tous les vendredis, du vendredi 17 juillet au vendredi 28 août.
  • Pour plus de renseignements, réservations, Office de Tourisme Hermitage Tournonais : 04 75 08 10 23
  • Site internet : http://www.hermitage-tournonais-tourisme.com/

Saint Péray

  • On parcourt d’abord les vignes puis on visite ensuite les caves. Les producteurs expliquent les différentes étapes de leur travail : vinification, vendanges, foulage, cuvage, élevage, classification…entre tradition et méthodes modernes.
  • Déroulement : Le viticulteur vient chercher les visiteurs à l’Office de Tourisme de Saint Péray et les emmène dans ses vignes. Plusieurs arrêts sont prévus afin de présenter les appellations, le terroir, le travail de la vigne et du vigneron. Puis, dans les caves c’est la découverte de la vinification avant la dégustation des vins du domaine.
  • Dates pour la saison 2015 : le samedi 4 juillet puis tous les jeudis du 9 juillet au 3 septembre.
  • Pour plus de renseignements, réservations, Office de Tourisme Rhône Crussol Tourisme : 04 75 40 46 75
  • Site internet : http://www.rhone-crussol-tourisme.com/

Ruoms : Néovinum, espace découverte œnologique

Espace Découverte Œnologique situé à Ruoms, Boulevard de l’Europe Unie, au rond-point face à Super U, en Ardèche méridionale, tout près des Gorges de l’Ardèche et de Vallon Pont d’Arc : Le caveau de dégustation-vente des vignerons ardéchois, groupe coopératif dynamique à l’origine de Néovinum, propose une gamme complète de vins d’Ardèche IGP comme les vins de Pays et d’AOC ardéchoises.

Les différents espaces du caveau donne aux visiteurs la possibilité de découvrir des idées de cadeaux souvenirs, des produits du terroir … De plus une équipe de professionnels est présente pour une dégustation ou pour des conseils sur les accords mets-vins.

Site internet : http://neovinum.fr/

Balazuc

Durant la saison estivale, tous les vendredis à 17h00, le caveau de la Chazotte propose une visite des vignobles ainsi qu’une dégustation.

Rosières

Au centre du village de Rosières, la cave des Vignerons La Cévenole propose  une animation gratuite composée d’une visite de vignoble avec les vignerons, suivie d’un dégustation au caveau, tous les jeudis à 16h00 du 9 juillet au 20 août 2015.

Site internet : http://www.cavelacevenole.com/

Alba-la-Romaine

En partenariat avec Muséal le Caveau des Vignerons organise une balade archéo-viticole sur le travail de la vigne depuis l’Antiquité, commentée par un vigneron et un guide du musée. Cette animation, complétée par une dégustation en fin de visite, a lieu tous les mercredis de 16h30 à 18h30 en juillet et août.

Grospierres

Au Château de la Selve, on propose une visite gratuite du domaine viticole (cuverie, chai, vigne…) suivi de la dégustation gourmande des vins et de produits locaux dans le petit bois face au Château. Animation organisée tous les mercredis, du mercredi 3 juin au mercredi 26 août 2015.

Site internet : http://chateau-de-la-selve.fr/

Ce sont les visites récurrentes qui nous ont été communiquées mais il en existe d’autres car certains domaines accueillent également les visiteurs sur rendez-vous. Si vous êtes intéressés n’hésitez pas à consulter les pages de l’agenda de notre site ou rendez vous auprès des agents d’accueil des offices de tourisme de votre lieu de vacances.

Pour plus de renseignements : http://www.lesvinsdardeche.com/

Notre photo : Ardeche-actu.com