Organisé par le Club Œnologique et Découverte, la 15ème édition du salon des vins de France de Charmes sur Rhône a eu lieu ce dernier week-end de mars soit les 24, 25 et 26 mars. Le thème de l’année 2017 était «Au fil…de Loire» qui mettait donc en avant cette région dans les domaines viticoles et gastronomiques. Et le parrain de cette édition était Stéphane Polly, chef étoilé du restaurant«Le Vivarais» à Vals les Bains.

Les exposants

Avec un total de 160 appellations le salon des vins de Charmes sur Rhône offrait un grand choix à ses visiteurs. Parmi les 61 viticulteurs venus de tous les coins de France on pouvait voir deux locaux, Cyril Melochevitch et Rémi Léorat, qui faisaient stand commun pour leur première année. D’autre part des produits régionaux tels que charcuterie, chocolat, miel, bière… étaient également présents à ce salon.

L’artiste de cette édition : Francois Le Menac’h, œnographe

François Le Menac’h est œnographe. Habitant de Saumur, cet artiste peint avec du vin «avec pour éthique le respect absolu de la cuvée présentée, sans dilution ou additif contraire au cahier des charges de l’ A.O.C.». Ces toiles peintes en général avec un vin rouge choisi en fonction du tableau présente un univers particulier que les visiteurs du salon ont pu découvrir ce dernier week-end de mars.

Les animations

Comme chaque année plusieurs animations étaient proposées au cours du week-end : séances d’initiation à la dégustation, conférence vins-chocolat, atelier accord mets-vins l’un avec Olivier Samin, du Carré d’Aléthius de Charmes sur Rhône et l’autre avec le parrain de cette édition 2017, Stéphane Polly.

Des bénévoles à pied d’oeuvre dès le mercredi

Dès mercredi une quarantaine de bénévoles ont commencé à préparer ce salon des vins de France, en particulier à monter les stands des viticulteurs attendus. Des personnes extérieures au club d’Oenologie et Découvertes viennent donner un coup de main pour cet important événement annuel et c’est donc plus de 160 bénévoles qui se relaient tout le week end pour participer au bon déroulement de cette manifestation.

Pour plus d’infos sur le club Oenologie et Découvertes ainsi que sur le salon des vins de France : http://www.cluboenologie.com/
Pour en savoir plus sur Francois Le Menac’h : http://oenographe.skyrock.com/

Crédit photo : Ardeche-actu